不锈钢发酵罐运用领域和结构部件

发布日期：[2019-05-10] 点击率：

不锈钢发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。

不锈钢发酵罐的结构组成：

不锈钢发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好(防止菌体被污染)，罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌;

底部有通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气，罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化;

控制器用来显示和控制发酵条件。

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