制冷罐是一种被广泛用于原血血液、鲜奶、葡萄酒冷却保温等用途的冷却设备，可防止细菌的产生和繁殖，是收奶站、牧场和屠宰场及饲养奶牛用户的理想设备，其一般包括罐体、控制系统、制冷系统、清洗装置、搅拌装置以及驱动搅拌装置的减速机，在用户使用过程中，通过制冷系统来控制罐体内的温度，以确保防止细菌滋生，同时通过搅拌装置搅拌来确保罐体内的温度均匀，避免局部温度过高或者过低，保证罐体内产品质量，同时防止储藏物中的脂类成分上浮或沉淀；然而当罐体内需要经常更换储藏物，或者罐体安装在一些昼夜温差比较大的地方时，不同的储藏物以及环境带来的温度变化导致搅拌时的搅拌阻力发生变化，此时搅拌装置需要不断的调整搅拌速率来维持罐体内的平衡，而普通的减速机无法调速，致使搅拌装置不能满足工作需要，仍存在改进的空间。
为实现上述改进目的，提供了如下技术方案：一种制冷罐，包括罐体、制冷装置、设于罐体内的清洗装置 以及设于罐体外侧的壳体，罐体内设有搅拌桨，壳体外侧设有可调速的无级调速减速机，无级调速减速机与搅拌桨联动连接，罐体内设有测温装置，所述罐体与壳体之间设有保温层，保温层由聚氨酯泡沫制成。
罐体通过清洗装置清洗后再存入储藏物，通过制冷装置控制罐体内的温度，防止细菌滋生，罐体外侧设有用于防护作用的壳体，罐体内还设有搅拌桨，通过搅拌桨来保证罐体内温度均匀，避免局部温度过高或者局部温度过低而影响储藏物的质量，壳体外侧的无级调速减速机可方便控制搅拌桨的搅拌速率，当罐体内更换储藏物或者外部环境温度变化过大时，可通过测温装置反应罐体内的实时温度，并通过该无级调速减速机来调整搅拌速率，以确保罐体内的温度合适均匀，防止储藏物中的脂类成分上浮或者下沉；用聚氨酯泡沫作为保温层，不仅可以起保温隔热作用，而且能有效地防止水、湿气以及其它多种腐蚀性液体、气体的浸透，防止微生物的滋生和繁殖，使罐体内的温度不易受到外界环境温度的影响，温差较小。
