功能保健饮料生产线工艺流程
1、反渗透水处理工艺:
原水池→原水泵→石英砂过滤器→净水器→钠离子交换器→精密过滤器→反渗透→紫外线杀菌器→储罐(纯净水)
备注说明:果汁饮料生产线水处理部分生产的水贯穿全套饮料设备生产线
①果汁饮料灌装机中瓶子的冲洗;
②果汁饮料化糖、配料、工艺调配等用水;
③CIP就地清洗系统(所有管道与物料接触部分的清洗用水;)
2、饮料配料灭菌系统详解:糖浆制取并与果汁、添加剂在调配罐内调配后灭菌。
处理过的纯净水→蒸汽化糖锅(白砂糖)→泵→糖浆过滤器→配料罐(纯净水、糖液、果汁与添加剂在其中混合)→泵→双联过滤器→冷热缸→泵→均质机→冷热缸→真空脱气机→冷热缸→板式杀菌→保温罐→高位罐(配置好的成品果汁饮料等待进入饮料灌装机)
备注说明:在冷热缸作用下,果汁饮料温度保持在85℃。
3、饮料灌装系统 成品饮料包装设备
空瓶→风送→三合一灌装机→灯检→倒瓶杀菌(利用果汁的高温对瓶盖杀菌)→喷淋冷却机→灯检→吹干机→套标机→喷码机→膜包机→码垛机
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