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可实现温和加热，换热管采用了波纹管，换热效率高。
UHT管式灭菌机的系统配件皆选用性能好可靠性高的。
杀菌温度控制准确可靠。
UHT灭菌机采用套管结构，高效、节能、操作简单。由于物料受热时间极短，营养损失很小，广泛应用于鲜奶、豆奶、果汁、饮料、酱油、酒类、冰淇淋浆料等流体物料的灭菌，也可用于豆浆、流体药物的杀菌或灭菌。
管式巴氏杀菌机和酸奶专用杀菌可根据用户要求进行设计。它适用于各种类型的无菌包装，如；无菌纸包装，无菌塑料薄膜包装，无菌PET瓶包装等，特别用于液态奶及饮料的生产。
UHT管式灭菌机设计为高精度的产品/水的温差控制。产品从平衡罐泵入，预热到均质温度，再预热到90~95℃，进行乳蛋白质的稳定，然后超高温灭菌，后冷却到灌装温度。系统用热水预杀菌是在循环回路中，节省能源。管子的的直径、形状（平直或波纹的）和管束的选择由产品的需要决定。每组换热器只需4个O形垫圈（仅在介质端），每年只需检查一次。可以选择热灌装，如90℃。
灭菌机的维护保养故障排除
1、定期检查疏水器，UHT灭菌机怎么样，以防蒸汽凝结水排除受阻。
2、经常检查安全阀，压力表及温度表是否失灵。
3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修，必要时调换端面轴封件。
4、如与均质机同时使用，可选作3WR-1.5型高压泵配套，UHT灭菌机，并按说明书要求维护保养。
5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时，应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。
6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密，UHT灭菌机哪家好，不致泄漏或混入空气，因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。
7、设备不用时，蒸汽阀应开启，以利今后使用。
8、供料泵的电机轴承应每年清洗，并更换润滑油，用量不能过多，只要充满轴承壳一半就行。
9、供料泵不允许在无液体时空转。
10、突然停电故障的排除。UHT灭菌机
